Salau cu maioneza

Ingrediente:

• 1 salau , zarzavat ca pentru supa, o foaie de dafin, boabe de piper, Delikat, 300 g maioneza, 1 lingura de otet

Preparare:

• Zarzavatul curatat, spalat si taiat cuburi se pune la fiert în apa cu putina sare si Delikat.
  
• Dupa ce a fiert se scoate, iar supa se acreste cu otet, se condimenteaza, apoi se adauga salaul întreg curîtat si spalat si se fierbe 15 minute.
  
• Se lasa în supa pâna se raceste, apoi se aseaza pe platou cu zarzavatul în jur si se orneaza cu maioneza dupa fantezia fiecaruia.